STEP'. Ресторан під ключ. Online допомога у відкритті ресторану. Повний архітектурний, технологічний і дизайн проєкт інтер'єру ресторану
Завдання компанії ресторанного консалтингу
В діючому заміському готельному комплексі створити з нуля концептуальний ресторан, який привабить якісно нового споживача з високим доходом та доходом середній +. Нашій компанії ресторанного консалтингу kraii було доручено розробити концепцію ресторану, назву для ресторану, створити повний інженерний, архітектурний, технологічний та інтер'єрний дизайн-проект ресторану.
Що зробили
- Розробили концепцію ресторану і визначили його позиціонування на ринку.
- Придумали назву для ресторану та його слоган.
- Створили оригінальний і впізнаваний архітектурний і дизайн-проект інтер'єру ресторану, що вирізнив його серед інших та добре запам'ятався. Підібрали усі меблі, сантехнику, оздоблювальні матеріали, освітлення, технологічне обладнання та предмети декору.
- Розробили технологічний проект кухні, гриль-зони та бару ресторану на основі асортименту меню, яке надав Замовник. Розмістили все обладнання та вказали необхідні інженерні підключення.
- Підібрали все необхідне технологічне приладдя та обладнання для ресторану.
Ми можемо
Відкрити ресторан під ключ
Відкрити готель
Відкрити кафе під ключ
Відкрити піцерію
Відкрити суші-бар
Відкрити кав'ярню