Ресторан под ключ. Услуги по открытию кафе. Помощь в открытии ресторана. Разработка меню для ресторана. Создание дизайна интерьера ресторана. Онлайн консалтинг ресторана
Предоставим комплексные услуги ресторанного консалтинга по Украине и в других странах. Откроем кафе под ключ в любой точке Украины и в других странах. Откроем ресторан под ключ в любой точке Украины и в других странах. Создадим прибыльное меню для кафе, ресторана.
Услуги по открытию кафе и ресторана:
- Разработка концепции и формирование позиционирования на рынке.
- Помощь в выборе помещения для открытия в нём ресторана, кафе.
- Разработка названия и маркетингового слогана для кафе, ресторана.
- Создание фирменного графического стиля для кафе, ресторана: логотип, вывеска, форменная одежда, брендированная упаковка для take away, фирменное меню, буклеты, флаера, рекламные плакаты, брендирование фасада и входной группы.
- Создание дизайна интерьера для кафе, ресторана и авторский надзор за его воплощением в жизнь.
- Подбор (с привязкой к поставщикам) мебели, осветительных приборов, сантехники, отделочных материалов, элементов декора.
- Создание технологического проекта кухни и бара для кафе, ресторана. Расстановка оборудования по местам, указание всех необходимых инженерных подключений.
- Подбор всего оборудования для кафе и ресторана с указанием необходимого количества и поставщиков.
- Подбор всей посуды, инвентаря для кафе и ресторана с указанием необходимого количества и поставщиков.
- Разработка меню для ресторана. Разработка меню для кафе. Предоставление всех технологических карточек и рецептуры ассортимента меню. Обучение поваров и кондитеров рецептуре и технологии приготовления ассортимента меню ресторана, кафе. Обучение поваров длится не менее 18 дней.
- Подбор необходимых поставщиков.
- Сформируем первую закупку продуктового сырья, напитков и хоз.товаров.
- Проведем собеседования среди соискателей и подберём лучших кандидатов на должности.
- Составим штатное расписание. Пропишем все должностные функционалы, стандарты и чек-листы. Организуем и наладим все бизнес-процессы. Качественно обучим всех сотрудников кафе, ресторана. Обучение сотрудников ресторана, кафе длится не менее 18 дней.
- Посоветуем и поможем внедрить систему учёта и контроля.
- Внедрим систему бюджетирования, закупок и другие отчётные формы.
- Предоставим детальную экономику каждого блюда, научим управлять food cost, товарными запасами, доходами и затратами.
- Наладим все технологические, логистические и организационные бизнес-процессы ресторана, кафе.
- Составим план дальнейшего развития ресторана и кафе. Разработаем эффективные акционные предложения и системы лояльности, стимулирующие продажи. Научим управлять продажами.
- Откроем ресторан под ключ.
- Откроем кафе под ключ.
- Продолжим оказывать услуги ресторанного консалтинга после открытия ресторана, кафе.
Открываем рестораны по всей Украине и в других странах! Открываем кафе по всей Украине и в других странах! Делаем их успешными и прибыльными! Открыть кафе и ресторан с нами проще и выгоднее,чем купить франшизу!