Wood&Food. Ресторан под ключ. Online консалтинг по открытию ресторана. Дизайн интерьера ресторана. Разработка меню для ресторана
Задача компании ресторанного консалтинга
В зелёной эко-зоне города для целевой аудитории с высоким достатком и достатком средний+ создать с нуля новое концептуальное и атмосферное заведение, в котором были бы представлены разные кухни мира. Нашей компании ресторанного консалтинга kraii было поручено разработать концепцию ресторана, его название и слоган; создать технологический и архитектурный дизайн-проект ресторана; сформировать стратегию его дальнейшего развития и составить план art & pr-мероприятий.
Что сделали
- Разработали концепцию ресторана и определили его позиционирование на рынке.
- Придумали название для ресторана и его слоган.
- Создали запоминающийся дизайн-проект интерьера ресторана с фирменными отличительными элементами. Подобрали всю мебель,сантехнику,отделочные материалы,освещение, элементы декора, технологическое оборудование.
- Сделали технологический проект кухни,гриль-зоны и бара ресторана на основе ассортимента меню, предоставленного Заказчиком. Расставили все оборудование и указали необходимые инженерные подключения.
- Сформировали маркетинговую стратегию дальнейшего развития ресторана. Составили календарный план art & pr-мероприятий. Разработали целевые программы лояльности для гостей ресторана.
Наслаждайтесь жизнью в ресторане Wood&Food!
Wood&Food that a little more than only food!
Мы можем
Открыть ресторан под ключ
Открыть кафе
Открыть пиццерию
Открыть отель под ключ
Открыть суши-бар
Открыть кофейню