Кафе под ключ. Ресторан под ключ.Услуги по открытию кафе под ключ. Помощь в открытии ресторана под ключ. Разработка меню для кафе, ресторана

Предоставим комплексные услуги ресторанного консалтинга по Украине и в других странах. Откроем кафе под ключ в любой точке Украины и в других странах. Откроем ресторан под ключ в любой точке Украины и в других странах. Создадим прибыльное меню для кафе, ресторана.


Услуги по открытию кафе и ресторана:

  • Разработка концепции и формирование позиционирования на рынке.
  • Помощь в выборе помещения для открытия в нём ресторана, кафе.
  • Разработка названия и маркетингового слогана для кафе, ресторана.
  • Создание фирменного графического стиля для кафе, ресторана: логотип, вывеска, форменная одежда, брендированная упаковка для take away, фирменное меню, буклеты, флаера, рекламные плакаты, брендирование фасада и входной группы.
  • Создание дизайна интерьера для кафе, ресторана и авторский надзор за его воплощением в жизнь. 
  • Подбор (с привязкой к поставщикам) мебели, осветительных приборов, сантехники, отделочных материалов, элементов декора.
  • Создание технологического проекта кухни и бара для кафе, ресторана. Расстановка  оборудования по местам, указание всех необходимых инженерных подключений.
  • Подбор всего оборудования для кафе и ресторана с указанием необходимого количества и поставщиков.
  • Подбор  всей посуды, инвентаря для кафе и ресторана с указанием необходимого количества и поставщиков.
  • Разработка меню для ресторана. Разработка меню для кафе. Предоставление всех технологических карточек и рецептуры ассортимента меню. Обучение поваров и кондитеров рецептуре и технологии приготовления ассортимента меню ресторана, кафе. Обучение поваров длится не менее 18 дней.
  • Подбор необходимых поставщиков.
  • Сформируем первую закупку продуктового сырья, напитков и хоз.товаров.
  • Проведем собеседования среди соискателей и подберём лучших кандидатов на должности. 
  • Составим штатное расписание. Пропишем все должностные функционалы, стандарты и чек-листы. Организуем и наладим все бизнес-процессы. Качественно обучим всех сотрудников кафе, ресторана. Обучение сотрудников ресторана, кафе длится не менее 18 дней.
  • Посоветуем и поможем внедрить систему учёта и контроля.
  • Внедрим систему бюджетирования, закупок и другие отчётные формы.
  • Предоставим детальную экономику каждого блюда, научим управлять food cost, товарными запасами, доходами и затратами.
  • Наладим все технологические, логистические и организационные бизнес-процессы ресторана, кафе.
  • Составим план дальнейшего развития ресторана и кафе. Разработаем эффективные акционные предложения и системы лояльности, стимулирующие продажи. Научим управлять продажами. 
  • Откроем ресторан под ключ.
  • Откроем кафе под ключ.
  • Продолжим оказывать услуги ресторанного консалтинга после открытия ресторана, кафе. 

Открываем рестораны по всей Украине и в других странах! Открываем кафе по всей Украине и в других странах! Делаем их успешными и прибыльными! Открыть кафе и ресторан с нами проще и выгоднее,чем купить франшизу!